Xương ống heo chắc chắn không còn xa lạ đối với chị em nội trợ hay các quán ăn, nhà hàng…hiện nay. Sử dụng xương ống heo để ninh lấy nước nấu cho các món như nước phở, nước hầm vô cùng ngon, ngọt. Không những vậy, còn mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vì vậy nếu bạn đang băn khoăn, tại sao nên sử dụng xương ống heo? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.
Xương ống heo giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Sử dụng xương ống heo để làm nguyên liệu cho các món hầm không thể thiếu. Trong xương ống heo có rất nhiều amino axit như proline, glycine… rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chính vì vậy khi bạn ăn các món ăn làm từ nước hầm xương sẽ mang đến nhiều lợi ích. Ngoài giúp hoạt động của đường ruột trơn tru hơn. Nó còn có tác dụng hạn chế tình trạng bị đầy hơi hiệu quả. Đối với những ai đang gặp phải các vấn đề như tiêu chảy hay đau bụng, đừng bỏ qua xương ống heo nhé.
Xương ống heo giúp xương chắc khỏe hơn
Ngoài các amino axit, trong xương ống heo còn có nhiều canxi. Do đó, sử dụng nước hầm từ xương ống còn có tác dụng giúp xương chắc khỏe hơn. Bên cạnh đó các chất dinh dưỡng như magie hay photpho vô cùng có lợi cho những người gặp vấn đề loãng xương nữa nhé. Đối với trẻ nhỏ trong giai đoạn phát triển. Sử dụng các món ăn hầm từ xương ống heo giúp hỗ trợ cho sự phát triển của xương nữa nhé.
Xương ống heo có tác dụng giảm đau khớp hiệu quả
Nếu bạn đang bị những cơn đau khớp làm khổ sở hãy bổ sung ngay các món ăn nấu từ xương ống heo nhé. Ngoài hàm lượng canxi và collagen cao thì xương ống còn chứa rất nhiều glucosamine. Đây là một trong những hợp chất quan trọng, không thể thiếu trong thuốc đau khớp hiện nay. Vì vậy, việc sử dụng ống xương heo sẽ giúp hỗ trợ các sụn khớp hoạt động trơn tru. Đồng thời giảm nhẹ các cơn đau do khớp gây ra khi bạn vận động.
Xương ống heo có tác dụng làm đẹp da
Sử dụng nước xương ống heo còn có tác dụng làm đẹp da? Nếu bạn đang nghi ngờ về tác dụng này, hãy thử ngay nhé. Nhờ hàm lượng collagen trong xương ống cao, nó có khả năng chống oxy hóa da và ngăn ngừa lão hóa. Cho nên, các món ăn nấu từ xương ống heo nếu ăn hợp lý được xem là một loại mỹ phẩm tự nhiên tốt cho làn da. Da của bạn sẽ trở nên căng mịn hơn đấy nhé.
Xương ống heo có tác dụng giảm viêm
Một trong những lý do, bạn nên sử dụng xương ống heo vào trong các món ăn hầm, nấu canh nữa chính là tác dụng giảm viêm tuyệt vời của nó. Trong loại xương này có rất nhiều Glycine. Glycine được biết đến là một loại protein tự nhiên có khả năng chống viêm mạnh. Vì vậy, nếu bạn sử dụng xương ống heo thường xuyên sẽ mang đến khả năng giảm dấu hiệu viêm hiệu quả. Không những vậy trong nhiều nghiên cứu đã chứng minh, xương ống heo còn chưa rất nhiều adiponectin. Vì thế, nó còn có tác dụng tuyệt vời trong điều chỉnh viêm và chức năng miễn dịch nữa nhé.
Lời kết
Bạn băn khoăn xương ống heo có lợi ích gì cho sức khỏe không? Với bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên, hy vọng đã giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng. Hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp xương ống heo. Vì vậy để mua đúng xương ống heo ngon, bạn hãy đến ngay Zin Food nhé. Xương ống heo tại Zin Food ngoài nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng còn đi cùng giá thành vô cùng hấp dẫn nữa nhé.